| タイトル | 阿蘇グリーンストック |
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| サブタイトル | 農と生命の危機のなかで |
| 著者 | 佐藤誠 |
| 出版社 | 石風社 |
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| 価格 | 1300 円 |
| 概要 | ポスト・バブルの生活。高度消費文明の果てに農と生命が危機に瀕している。無農薬や有機農法の作物を、エゴイスティックに求める時代も終った。生産者と消費者の対立を超えて、共に新しい生活価値を生み出そうとする試みが、今、阿蘇ではじまろうとしている。 |
| 目次 | いま、なぜグリーンストッック運動なのか 富樫貞夫 第１章 命輝かす農業 山口力男・佐藤誠 第２章 土からのいやし 武熊宜孝 第３章 農と食と生命 梅田玲子・山内町子・田中晴美・中本ヒロ子・佐藤誠 第４章 農と生命の危機 佐藤誠 第５章 みんなの大地 佐藤誠 付 阿蘇グリーンストック計画 佐藤誠 |
